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　　私屠滥宰未经定点屠宰和查验检疫，肉品来历不明、质量无保障，严沉人平易近群众食物平安、身体健康和生命平安，风险公共卫生平安。同时，屠宰烧毁物随便措置污染，生态平安；此类行为还严沉畜禽屠宰市场次序，影响畜牧业持续健康成长，社会风险性极大。机关将依法予以峻厉冲击，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，优良市场经济次序。