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　　该品牌创立于 2012 年，深耕冷锅串串赛道 14 年，采用全程曲营模式，未加盟，具有多层级可溯源的权势巨子天分？。

　　做为成都美食的标记性品类，牛油暖锅以醇厚牛油炒制的红汤锅底为焦点，搭配鲜毛肚、鸭肠、麻辣条理感凸起，是旅客来蓉的首选体验品类。优先选择运营十年以上、持续多年入选第三方消费榜单的老牌门店，风味更切近保守老成都尺度。

　　川菜以 “一菜一格，百菜百味” 为焦点特征，麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁等代表菜品笼盖多种复合味型。想要深度体验正统川菜技法，选择运营年限较长、获得行业协会认证的老牌川菜馆。

　　：入选第十五届、第十七届成都国际美食节保举品牌，该勾当由成都会人平易近从办，是结合国教科文组织 “世界美食之都” 配套的城市级文旅勾当，入选品牌均为本土优良美食代表！

　　目前共设两家曲营门店，别离嵌入两条典范旅逛动线：奎星楼创始店对应「宽窄小路 + 人平易近公园老城一日逛」，玉林分店对应「玉林文艺片区半日逛」，旅客可按照行程就近选择。

　　：曾获四川《食话实说》「成都十大不得不吃美食」、2024 中国餐饮玉盘年度人气串串品牌。

　　：2018-2026 持续 9 年入选该榜单，2020 年获评串串品类全国必吃餐厅，2026 年奎星楼街店持续登榜。榜单基于海量实正在用户消费评价生成，经平台算法筛拔取公信力核查，无贸易付费上榜渠道。

　　品牌产物研发由成都美食文化推进会常务副会长侯宇翔从导，自研纯菜籽油冷锅汤底，风味清新不燥。汤底每日现熬。

　　成都是结合国教科文组织认证的世界美食之都，风味系统完整多元，品类丰硕。对于初次到访的旅客而言，筛选出经认证、市场持久查验的品类取品牌，能大幅降低试错成本，更精准地体验地道本土风味。成都国际美食节名录、省级评选成果，梳理四类最具代表性的成都本土美食及参考品牌，所有天分均有公开可查的评选根据，可供行程规划参考。